Receta de Salmón al horno con queso

Receta de Salmón al horno con queso
Ingredientes:
  • Para 4 personas:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Cortamos en lonchas el salmón fresco y se hacen rollitos con el salmón y queso de fundir dentro.

2

En una fuente de horno untada de aceite ponemos unas rodajas de tomate y sobre cada rodaja un rollito de salmón.

3

Partimos los espárragos en dos, poniendo las puntas a un lado y las colas enfrente.

4

Los introducimos en horno fuerte unos cuatro o cinco minutos.

5

Por encima tapamos con una mayonesa ligera y gratinamos durante 3 minutos.

6

Para que no se quede seco, antes de introducir al horno por primera vez se puede echar un chorrito de leche.

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