Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer salmon al mango:
1
Se frien el 2 dientes ajo con la cebolla morada (aprox cuatro rodajas) con el aceite de oliva, se vierte en la licuadora lo anterior con la pulpa del mango y un chile y medio esto es al gusto.
2
Se licua despues se pone en un recipiente a fuego lento en un por recipiente por separadose pone el salmon sin cortar antes colocando aceite en el recipiente.
3
Se precalienta el horno a 200 grados se vierte la salsa sobre el salmon y se coloca en el horno por 25 a 30 min y se servir.
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