Ingredientes:
Cómo hacer Salmón con alcaparras a la crema:
1
Se fríen las alcaparras con la mantequilla unos 2-3 minutos a fuego medio alto.
2
Luego se le añade el vino hasta que el volumen disminuya un poco.
3
Agregar los filetes de salmón cada uno a la sartén y dejar cocinar a fuego bajo durante 15 minutos.
4
Agregar la nata líquida y dejar cocinar 5 minutos.
5
Servir caliente.
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