Receta de Salmón en costra de nueces

Receta de Salmón en costra de nueces

El salmón es un pescado graso con un sabor fuerte, tiene un alto contenido de Omega 3 excelente para el organismo. Por su parte las nueces agregan un toque extra de nutrición a cualquier preparación como en este caso, el salmón con costra de nueces. Este plato se puede consumir con una buena ensalada verde, sigue leyendo y descubre los pasos en RecetasGratis.net

1 comensal 30m Plato principal Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para perder peso, Recetas al horno
Ingredientes:
Cómo hacer Salmón en costra de nueces:
1

Antes de realizar esta receta de pescado, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

2

En un plato agregar las nueces picadas finamente, el tomillo y la ralladura de limón, mezclar todo muy bien.

3

Salpimentar el salmón y esparcir la mostaza Dijon del lado contrario de la piel.

4

Disponer el salmón del lado donde se puso la mostaza en las nueces picadas, hasta cubrirlo totalmente de estas.

5

En una refractaria con aceite, colocar el salmón y llevarlo al horno a 200ºC durante 10 minutos.

6

Finalmente, servir el salmón en costra de nueces y disfrutar, lo podemos acompañar con unas gotas de limón. La ensalada de manzana y apio será un excelente acompañamiento. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

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