Compartir

Receta de Salmón light

30 noviembre 2014
Receta de Salmón light
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Salmón estofado
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Picar la cebolla de verdeo y cortar los ajíes en cubitos.

2

Cocinar a fuego fuerte, vuelta y vuelta el salmón en una sartén caliente con una cucharada de aceite.

3

Colocar el salmón en una fuente pincelada o rociada con aceite, cubrirlo con los cubitos de verdeo y ají.

4

Agregar en la fuente el caldo y el vino, salpimentar y cocinar a horno fuerte, unos 8 minutos.

5

Aparte cortarlas chauchas al medio, la cebolla en aros, la calabaza, la berenjena, el zucchini y el tomate en rodajas muy finas.

6

Colocar en ese orden por capas dentro de una cacerola pincelada con aceite y salpimentar un poco por capas.

7

Cocinar la verdura con la olla tapada a fuego mínimo, unos 25 minutoshasta que estén tiernas.

8

Servir el salmón acompañad por las verduras.

Si te ha gustado la receta de Salmón light, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Salmón.

Sube la foto de tu Receta de Salmón light

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Salmón light

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Salmón light
Receta de Salmón light

Volver arriba