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Receta de Salsa alio e olio de bróccolis

30 noviembre 2014
Receta de Salsa alio e olio de bróccolis
Ingredientes para hacer Salsa alio e olio de bróccolis:
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Cómo hacer Salsa alio e olio de bróccolis:
1

En una sartén bien grande y profunda, colocar el aceite de oliva y la manteca, cuando estén calientes rehogar rápidamente el ajo, a fuego bajo, dado que este se quema rápido, inmediatamente hechar las flores de broccoli.

2

Condimentar con sal y pimienta, tapar y dejar a fuego bajo.

3

Cocinar 10 minutos y apagar el fuego.

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