Receta de Salsa base de tomate

Receta de Salsa base de tomate
1 comensal 15m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para veganos, Hervido
Ingredientes:
Cómo hacer Salsa base de tomate:
1

Poner aceite en una sartén y sofreír la cebolla cortada en rodajas junto con el chile morrón. Una vez listo el sofrito llevar a la licuadora y procesar.

2

Añadir a la licuadora el puré de tomate, el agua, el tomate previamente troceado, el ajo y el sazonador. Mezclar por unos minutos hasta que se integre todo por completo.

3

El resultado será una salsa de tomate suave, homogénea y ligeramente espesa que podrás usar como salsa base para hacer macarrones o pizza.

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