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Receta de Salsa de curry light

 
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 26 enero 2016
Receta de Salsa de curry light

La salsa de curry light es perfecta para acompañar pescados o carnes rojas. Además, esta salsa baja es calorías, por lo que es ideal para aquellas personas que prefieren seguir una alimentación sana y equilibrada. Tiene un sabor fuerte y delicioso, así que no lo pienses más y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer salsa de curry ligera.

3 comensales 30m Acompañamiento Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para perder peso
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar esta salsa ligera, el primer paso es alistar todo los ingredientes.

Receta de Salsa de curry light - Paso 1
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En una sartén con aceite, sofríe la cebolla, el ajo y el tomate sin semillas, todo cortado finamente.

Receta de Salsa de curry light - Paso 2
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Agrega el curry en polvo, el jengibre, el comino, sal y pimienta. Deja cocinar los ingredientes de la salsa light durante unos minutos a fuego bajo.

Receta de Salsa de curry light - Paso 3
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Vierte 100 ml de agua y cocina a fuego bajo hasta obtener una salsa espesa.

Receta de Salsa de curry light - Paso 4
5

Finalmente, sirve la salsa de curry light y disfruta, es perfecta para consumir con carnes rojas como solomillo a la plancha o pescados como dorada.

Receta de Salsa de curry light - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Salsa de curry light, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Salsas para carnes y verduras.

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