Dificultad media
Ingredientes:
- PARA 6 PERSONAS:
Cómo hacer Salsa de mani:
1
1 LIBRA DE MANI (TOSTAO) SE LICUA CON AGUA QUE QUEDE AGUADITO, APARTE EN UNA ZARTEN SOFREIR TOMATE CEBOLLA AGREGO COLOR, ACEITE, AGUA, MANTEQUILLA.
2
LUEGO SE HECHA EL MANI SE DEJA 20 MINUTOS A FUEGO LENTO, SAL AL GUSTO (AL FINAL) AJO? (OPCIONAL) CON VERDURA, CON CHAMPIÑONES, CON SALCHICHAS, CON ACEITUNAS ETC. ETC.
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