Receta de Salsa de mostaza y limón

Receta de Salsa de mostaza y limón

Esta salsa de mostaza y limón se prepara con el jugo que suelta la carne al saltearla por lo que es ideal para acompañar filetes a la plancha, tournedos, solomillos o entrecottes. Aprende con RecetasGratis a prepararla con los siguientes pasos y verás lo rica, fácil y rápida que es de elaborar.

2 comensales 10m Acompañamiento Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Hervido
Ingredientes:
Cómo hacer Salsa de mostaza y limón:
1

Se une el jugo caliente de la carne a la mostaza y el zumo de limón.

2

Se pone a fuego suave y se remueve suavemente para que ligue bien.

3

Fuera del fuego se agrega la mantequilla, se añade la pimienta y se corrige de sal.

4

Se sirve la salsa de mostaza y limón con la carne.

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  • Vinagreta de mostaza
  • Vinagreta de mostaza y miel
  • Salsa de miel y mostaza para carnes

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