Receta de Salsa de orégano

Receta de Salsa de orégano

Esta salsa de orégano es ideal para acompañar pescados de roca asados o cocinados a la plancha. Aprende cómo hacerla fácilmente paso a paso con RecetasGratis y utilízala como acompañamiento de tus platos favoritos. Verás como esta salsa de orégano es tan fácil de hacer que querrás prepararla a todas horas.

4 comensales 30m Acompañamiento Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para vegetarianos, Estofado
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Ponemos a calentar el aceite, junto a la margarina en una sartén y cuando todavía no esté muy caliente, añadimos el orégano y sofreímos unos segundos.

2

A continuación añadimos el vino blanco, dejando que se evapore el alcohol.

3

Por último, añadimos el vaso de agua, el vaso de nata para cocinar y la sal al gusto.

4

Dejamos reducir la salsa de orégano a la mitad hasta que tenga un poco de consistencia.

No dejes de probar otras salsas para acompañar pescados, carnes o vegetales como:

  • Chutney de cilantro y menta
  • Mojo verde venezolano
  • Salsa verde para enchiladas

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