Receta de Salsa de yogur

Receta de Salsa de yogur

La salsa de yogur es una salsa clásica para acompañar pescados y carnes blancas en general. Se trata de una preparación sencilla, una salsa que aportará un sabor fresco a tus platos favoritos. El sabor refrescante del pepino hace de esta salsa blanca un clásico que sin duda debes saber preparar.

1 comensal 15m Acompañamiento Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Popular en Otoño-Invierno, Sin cocción
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar esta salsa de yogur fresca, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

2

Pelar, retirar las semillas y rallar el pepino por la parte mas gruesa del rallador, reserva.

3

Mezclar el yogur con el pepino rallado, el zumo del limón y la hierbabuena finamente picada.

4

Para finalizar la salsa de yogur, aderezar con sal, pimienta y una pizca de paprika.

5

Servir y disfrutar esta salsa de yogur con cualquier tipo de pescado, como por ejemplo una salmón al horno. Es ideal para acompañar también pechuga de pollo a la plancha o ensaladas frescas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

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