Receta de Salsa roquefort para pescado

Receta de Salsa roquefort para pescado
1 comensal 30m Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para vegetarianos, Recetas al microondas
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Mezclar el roquefort con la nata líquida. Derretir la mantequilla en el microondas durante: 1 minuto a 780 W.

2

Mezclar con el queso y la nata y llevar de nuevo al microondas durante: 2 minutos a 450 W. Sacar y añadir el brandy, las almendras y la pimienta.

3

Dejar reposar unos minutos y servir la salsa roquefort en una salsera para acompañar unos palitos de pescado o unas albóndigas crocantes de pescado.

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