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Receta de Sardinas con tomate

Receta de Sardinas con tomate
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Las sardinas las dejamos en remojo durante unos minutos bajo agua.

2

Seguidamente las limpiamos; le quitamos las cabezas y las escamas y sazonamos.

3

En una sartén con aceite las doramos, vuelta y vuelta.

4

Posteriormente sólo nos queda hacer una fritura con los ajos, las cebollas y los tomates cuando el tomate se haya disuelto, le añadimos el agua y las sardinas.

5

Dejamos que hierva unos 7 minutos como mucho y reposar entre 3 y 5 minutos.

6

Finalmente sólo nos queda servir a la mesa y espolvorear el perejil picado por encima.

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1 comentario
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cristina arias
me encanta mañana mismo lo hago gracias

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