Salchicha

Receta de Saveloys a la romana

30 noviembre 2014
Receta de Saveloys a la romana

Ingredientes para hacer Saveloys a la romana:

  • Para 4 personas:
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Cómo hacer Saveloys a la romana:

1

Atravesar las salchichas con los pinchos a modo de brocheta.

2

Pasar por harina.

3

En un recipiente, mezclar la harina, el bicarbonato, el agua y el huevo.

4

Pasar por la batidora hasta que no queden grumos.

5

Rebozar las salchichas en la mezcla resultante.

6

Calentar el aceite y freír las salchichas.

7

Freír hasta que el rebozado esté crujiente.

8

Servir con la salsa de tomate caliente.

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