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Receta de Scampis a la grilla

Receta de Scampis a la grilla
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Quitarles las patitas.

2

Abrirlo de la parte superior o el lomo como se dice con un corte.

3

En un bol mezclar todos los ingredientes y dejar por un momento los scampis, para su adobo hasta que la parrilla este bien caliente.

4

Colocar de la parte abierta los scampis sobre la parrilla hasta que esten bien rozados pincelearlos con los ingredientes sobrantes de aceite, perejil y ajo.

5

Para servir ,darle un fondo de lechuga tierna y fresca y sobre ella colocar los scampis.

6

Decorar con rodajas de limon en la forma que ud lo prefiera.

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