2 comensales
15m
Plato principal
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Estofado
Ingredientes:
Cómo hacer Solomillo al ajo:
1
Se corta el solomillo en cuadrados pequeños, en una sarten se echa eñ aceite , cuando este caliente se añanden los dientesd eajo enteros solo machacaos, se doran un poco y se le echa el solomillo.
2
Se le ñade la sal y la pimienta.
3
Cuando este medio echo se le añade la ñora picda en trozos medianos .
4
Se le echa el vino y esperamos que reduzca.
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