Receta de Solomillo cerdo canario
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Solomillo cerdo canario:
También te puede interesar: Solomillo de cerdo a la cacerola
Cómo hacer Solomillo cerdo canario:
1
Abrimos el solomillo por la mitad y le metemos el plátano y la piña picados en cuadraditos y unos trozos de cebolla , para la salsa sofreímos el ajo y la cebolla finamente, cuando esté transparente le añadimos el gofio, y le añadimos poco a poco la leche que quede un poco espesa y un buen chorro de vino,despues introducimos la carne y la dejamos a fuego medio durante 45 ó 60 minutos.
Si te ha gustado la receta de Solomillo cerdo canario, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cerdo.
