Compartir

Receta de Solomillo de cerdo al jerez

Características adicionales: Popular en Primavera-Verano, Ideal acompañar con vino tinto
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Corta el solomillo en filetes con un cuchillo bien afilado. Coloca los filetes en un cuenco con sal, pimienta negra y jerez y deja macerar unas 2 horas.

2

A continuación, saca los filetes y pásalos por pan rallado. Fríelos en una sartén con un poquito de aceite.

3

Cuece los tortellini durante 12 minutos y saltea con aceite. Pela, filetea los plátanos y fríelos con mantequilla.

4

Coloca los plátanos en la mitad de un plato. Alrededor pon los filetes de cerdo y los tortellini salteados.

Si te ha gustado la receta de Solomillo de cerdo al jerez, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cerdo.

Sube la foto de tu Receta de Solomillo de cerdo al jerez

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Solomillo de cerdo al jerez

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Solomillo de cerdo al jerez

Volver arriba