Ingredientes:
Cómo hacer Sopa albóndigas y vegetales:
1
Mezclala carne molida, el cilantro y el caldo en un tazón grande y mezcla bien. Forma la carne en albóndigas de 1/2 pulgada y resérvala aparte.
2
Agregael contenido de los paquetes al agua caliente en una olla grande; mezcla bien.
3
Deja que hierva.
4
Agrega las albóndigas, el pimiento verde, el cebollín verde y las zanahorias.
5
Cuécela de 7 a 10 minutos o hasta que las albóndigas estén cocidas. Sirve inmediatamente.
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