Ingredientes:
Cómo hacer Sopa de frijoles blancos:
1
Cocer los frijoles en agua caliente. Sofreír la costilla en una olla. Al ablandar los frijoles (no demasiado) añadir la costilla. Aproximadamente una hora después que inició el cocimiento.
2
Sacar una taza de frijoles y licuar junto con el apio, el ajo, la cebolla y el cile vere. Añadir a la sopa lo licuado. Añadir la pasta de tomate y la ketchup y los cubitos de pollo.
Si te ha gustado la receta de Sopa de frijoles blancos, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de sopas.
Valor nutricional
- Calorías: 2450 kcal
- Proteínas: 160 g
- Grasas: 80 g
- Carbohidratos: 300 g
- Fibra: 90 g