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Receta de Sopa de lentejas amarillas (peladas) con ajo

30 noviembre 2014
Receta de Sopa de lentejas amarillas (peladas) con ajo
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Lavar las lentejas

2

Ponerlas a cocer con el ajo, la patata, el calabacín y el tomate y la cebolla, añadiendo agua cada vez que lo necesite.

3

Echar la mezcla en un colador puesto encima de una olla, y mover con el culo de un vaso para colar la mezcla quedando en la olla la sopa espesa.

4

Calentar el aceite, añadir la sopa, sal, pimienta y comino.

5

Dejar hervir 5 minutos.

6

Si le queda pan del día anterior: cortarlo en trocitos pequeños, freirlos y echarlos en su plato de sopa..

7

Una gotita de limón le añadirá a la sopa un sabor delicioso..

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