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Receta de Sopa De Pepinos

1 diciembre 2014
Receta de Sopa De Pepinos
Ingredientes para hacer Sopa De Pepinos:
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Cómo hacer Sopa De Pepinos:
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Pele los pepinos y córtelos en rebanadas. Cuézalos unos 15 minutos en un poco de agua.Retire del fuego y pase por la juguera. Coloque el puré de pepinos en una olla y condimente a gusto. Agregue la margarina. Deje hervir por unos 20 minutos. Agregue la maicena disuelta en la leche y el perejil picado fino.Revuelva por unos tres minutos.

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