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Receta de Sopa vietnamita

Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Vierta el caldo en una cacerola,agregue el jengibre y deje hervir.

2

Reduzca el fuego y deje que se cocine;añada el pollo y cocínelo durante 12-15 minutos.Retírelo y córtelo en trozos.

3

Eche nuevamente el pollo en el caldo junto con los fideos,los champiñones,la espinaca,el germinado de soya y 2 cucharadas de cilantro.

4

Deje cocinar a fuego bajo durante 5 minutos.

5

irva la sopa decorada con el poro y el cilntro restante.

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