Los sorbetes son postres helados, parecidos a los helados propiamente dichos, pero con una textura más líquida y menos cremosa que estos. Normalmente se recomienda tomarlos en primavera o verano, ya que son unos excelentes aliados contra el calor porque refrescan, quitan la sed y aportan las vitaminas de las frutas con las que estén hechos. Desde RecetasGratis.net, te vamos a enseñar cómo hacer de una manera muy rápida y sencilla, un delicioso sorbete de fresas con Thermomix con esta receta.
Los primero que tenemos que hacer para preparar este sorbete de fresas con Thermomix es reunir todos los ingredientes necesarios.
A continuación, limpia y seca el vaso de la Thermomix muy bien y echa todo el azúcar. Programa la máquina 1 minuto a máxima potencia para conseguir azúcar glass.
Una vez que tengamos el azúcar glass, lo siguiente que tenemos que hacer añadir el resto de ingredientes al vaso de Thermomix y batirlos durante 2 minutos más a máxima potencia.
Truco: Si quieres puedes utilizar un limón bien pelado y sin pepitas en vez del zumo de limón.
Por último, añade bastante hielo en el vaso de Thermomix y vuelve a triturar a máxima velocidad, ayudándote con la espátula para bajar el sorbete.
Ahora tan solo tienes que servir tu sorbete de fresa con Thermomix de la manera que más te guste y ¡a disfrutar!
Si te gustan este tipo de bebidas puedes probar de hacer los sorbetes siguientes:
- Sorbete de mango
- Sorbete de sandía
- Sorbete de mandarina
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