Receta de Sorbete de sandía

Receta de Sorbete de sandía

Aprende cómo preparar un bebida helada de sandía. En esta receta fácil descubrirás paso a paso como realizar un refrescante sorbete de sandía, ideal para los días de verano. Aprovecha a fruta de temporada y comparte en familia con un postre delicioso, fresco natural y refrescante.

4 comensales 2h 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para veganos, Popular en Primavera-Verano, En frío
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Nuestro primer paso para realizar el sorbete de sandía es prealistar los ingredientes.

2

En una olla honda adiciona el agua y el azúcar, debemos llevar esta mezcla a fuego medio hasta que se forme un almíbar espeso. Retira del fuego y deja enfriar.

3

En un procesador o licuadora adiciona la sandía y procesa hasta obtener la pulpa de la fruta.

4

Añade la pulpa de sandía a un tazón que podamos llevar al refrigerador.

5

Añade el zumo de limón y el almíbar una vez este frío. Mezcla bien los ingredientes. Añade la pizca de sal y lleva el sorbete de sandía al refrigerador durante unas 2 horas o más.

6

Pasado este tiempo, retira el helado del congelador, verás que tiene una textura de medio congelado o de bebida frappé. El sorbete no llega a cristalizar del todo debido al almíbar base con el que se ha preparado.

7

Sirve el sorbete de sandía bien frío acompañando de rodajas de limón al gusto. Este bebida es muy refrescante y puedes sorprender a tus hijos en verano. Y si prefieres algo más cremoso puedes probar el helado de sandía.

Si deseas más recetas de cócteles y bebidas, tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!

Si te ha gustado la receta de Sorbete de sandía, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Helado.