Compartir

Receta de Souffle de queso con harina de maiz

Receta de Souffle de queso con harina de maiz
Características adicionales: Ideal acompañar con licor
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Soufflé de queso emmental
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En un cazo, mezcla con una varilla los dos tipos de harina y la leche. Una vez bien mezclado, caliéntalo hasta que espese. Añade el queso y sigue removiendo para que éste se disuelva. Una vez que ligue, tardará alrededor de 2 minutos, retira del fuego y deja enfriar.

2

Añade entonces las yemas, vuelve a mezclar y echa este preparado sobre las claras montadas a punto de nieve sobre el azúcar. Mezcla nuevamente, esta vez con cuidado para que quede esponjoso.

3

Vierte en moldes untados con mantequilla y enharinados, rellenando sus 3/4 partes y hornea a 175 grados durante 20-25 minutos (30-40 minutos si el molde es grsnde). Sirve.

Si te ha gustado la receta de Souffle de queso con harina de maiz, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Queso.

Sube la foto de tu Receta de Souffle de queso con harina de maiz

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Souffle de queso con harina de maiz

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
Su valoración:
Adriana
Riquisima!!!!!

Receta de Souffle de queso con harina de maiz
Receta de Souffle de queso con harina de maiz

Volver arriba