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Receta de Soufle de pescado

Receta de Soufle de pescado
Ingredientes para hacer Soufle de pescado:
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Cómo hacer Soufle de pescado:
1

Desmenuzar el pescado crudo con un tenedor,agregarle el pan remojado bien dsmenuzado, perejir picado fino y la cebolla picada a cuadritos y frita, sal a gusto.

2

En un bol aparte batir las claras a nieve, luego agregar la yemas y la mezcla anterior, con una cuchara unir suavemente.

3

Enmantequillar molde o budinera vertir la mezcla y llevar a horno medio durante 20 a 30 minutos aproximadamente hasta que este bien dorado.

4

Servir acompañado de arroz graneado y/o ensaladas

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4 comentarios
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juan carlos
genial la compres pescado, seguí textual la receta y, salio a las mil maravillas, gracias puntaje 100
angel hernandez
Que bien me gusto tu receta ya tengo todo para hacerlo, y a disfrutar
Isabel Dudek
La preparo esta noche, me parece lindisima la idea de hacerlo al horno!
jenny marcela
le falta una imagen grande

Receta de Soufle de pescado
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