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Receta de Supremas con champiñones

Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Receta de Supremas con champiñones
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Prealistar los ingredientes.

Receta de Supremas con champiñones - Paso 1
2

En un sartén con un poco de aceite sofreír las supremas con un poco de sal y pimienta por lado y lado.Reservarlas.

Receta de Supremas con champiñones - Paso 2
3

Llevar un sartén a fuego medio y adicionar un poco de mantequilla, sofreír los champiñones.

Receta de Supremas con champiñones - Paso 3
4

Adicionar un poco de ajo finamente picado y si se quiere como algo adicionar dos copas de ron.Apagar el fuego.

Receta de Supremas con champiñones - Paso 4
5

Servir las supremas con los champiñones encima, podríamos agregar crema de leche o nata a la preparación pero no queremos adicionarle mas calorías a esta, es ideal para una dieta.Disfrutar.

Receta de Supremas con champiñones - Paso 5

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7 comentarios
Su valoración:
mariterevalencia
Rico,rico
cristian
cual es la cantidad de ajo llevar, y que tamaño debe ser la copa
Vanessa Romero
Hola Cristian, la cantidad de ajo es al gusto y en cuanto al ron, lo recomendable es usar una copa pequeña como de coñac o una taza de café pequeño. ¡Saludos!
Su valoración:
virgenm
Muy buena ,deliciosa ya la probé gracias
Su valoración:
norma
exquisita yo preparo una parecita con jerez voy a probar esta receta
Su valoración:
galope42
Fácil, rápida y deliciosa; yo si le añadiré la crema de leche pues no tengo que hacer dieta, al contrario, debo ganar unos pocos kilos de más.
Laura Durán
Claro que sí puedes añadirle crema de leche, algunas recetas tenemos en cuenta no hacerlas con muchas calorí­as pues hay gente que requiere bajar de peso, me alegra mucho que te guste.
Laura Durán
Claro que sí puedes añadirle crema de leche, algunas recetas tenemos en cuenta no hacerlas con muchas calorí­as pues hay gente que requiere bajar de peso, me alegra mucho que te guste.
Su valoración:
jmgalvez-24
Fácil y deliciosa solicito recomendar con qué se puede acompañar como entradas postres gracias
Su valoración:
emildaechellanos
Excelente receta y lo saca rapido de apuros a uno

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