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Receta de Taguen, palomas con arroz

Receta de Taguen, palomas con arroz
Ingredientes para hacer Taguen, palomas con arroz:
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Cómo hacer Taguen, palomas con arroz:
1

Lavar el arroz; freir un poquito en el aceite; añadir leche, caldo, sal y pimienta; dejar hervir 5 minutos.

2

Poner la mitad del arroz en una cazuela de barro Taguin los trocitos de palomas cocidas; luego el resto del arroz.

3

Añadir 1/2 vaso de caldo; tapar la cazuela y meter en horno.

4

Calentar dos cucharadas de aceite y verter encima.

5

Levantar la tapa durante 5 minutos para dorar la superficie.

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1 comentario
maria
me gusta pero no se si podríamos saltarnos el paso de lo que es el horno ok
Receta de Taguen, palomas con arroz
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