Ingredientes:
Cómo hacer Tallarines con aguacate:
1
Cocer la pasta en agua salada con un poco de mantequilla.
2
Cuando esté ya realizada se escurre y se lava.
3
Se reserva.
4
Se toman los aguacates y se les extrae la pulpa y se pone en un bol.
5
Se aplasta con un tenedor hasta crear una masa, se le añade el ajo picado muy fino, la cebolleta picada, también finamente y se le añade el aceite y la nata líquida.
6
Se mezcla todo muy bien y se añade por encima de la pasta, ya cocida, mezclándolo todo bien.
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