Tallarines

Receta de Tallarines con requesón

Ingredientes para hacer Tallarines con requesón:

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Cómo hacer Tallarines con requesón:

1

El requesón se trabaja en un plato hondo previamente calentado, se aplasta con un tenedor añadiéndole la leche, una pizca de sal y la pimienta hasta que tenga la textura de una fina crema.

2

Se cuecen los tallarines unos 20 minutos en abundante agua con una pizca de sal.

3

Una vez cocidos se vierten sobre la salsa, se mezcla bien y se adorna con la menta.

4

Se sirve caliente.

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