Receta de Tallarines valerianos

Receta de Tallarines valerianos
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En una cacerola ponemos la pechuga de pollo a hervir con el ramo de hierbas y el laurel.

2

Retirar la pechuga y reservar el caldo.

3

Dorar en manteca y aceite de oliva, agregamos, la cebolla, el tomate, los pimientos, los champiñones y la pechuga cortada en tiritas salpimentamos.

4

Luego agregamos las arvejas y dejamos a fuego moderado hasta que todo este dorado.

5

Se le agrega el caldo con el azafrán disuelto continuamos cocinando a fuego bajo.

6

Mientras tanto cocinamos la pasta, luego colamos y servimos en una fuente, bañamos con la salsa y lo espolvoreamos con perejil.

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