Compartir

Receta de Tametado

Receta de Tametado
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Cinta de lomo en salsa
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Un día antes, se pone la carne con todo el resto ingredientes ya picados y el vinagre en el refrigerador, a macerar, el laurel no se muele, se ponen las hojas enteras.

2

El chile guajillo y el colorante, antes de licuarse, se pasan por aceite caliente sin dorar.

3

Al día siguiente, se mete al horno, dando la vuelta a la carne para que dore por los dos lados.

4

Debe quedar agrio, pero no mucho, se sirve con cebolla desflemada en rebanadas con limón y sal, lechuga, rabanitos y frijoles refritos.

Si te ha gustado la receta de Tametado, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cerdo.

Sube la foto de tu Receta de Tametado

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Tametado

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Tametado
Receta de Tametado

Volver arriba