Aprende a preparar una deliciosa tarta de manzana diferente. Si tienes una thermomix en casa esta receta te gustará, olvídate de pasos complicados o laboriosos y descubre una forma sencilla y rápida de hacer un estupendo pastel de manzana con el que sorprenderás a todos en casa. Sigue esta receta con thermomix y disfruta del sabor dulce de las manzanas con un pedazo de pastel y un café.
Pelar las manzanas y partirlas en cuartos, filetearlas muy finas sin llegar hasta el final y reservar.
Poner en el vaso de Thermomix todos los ingredientes menos la Zharina, la levadura y la sal.
Tapar y mezclar a velocidad 1.
Cuando esté batido, agregar la harina, la levadura y la sal.
Tapar y mezclar con velocidad 0-1 dos o tres veces.
Verter la mezcla en un molde desmontable de 30 cm de diámetro y colocar los cuartos de manzana que teníamos reservados, con la parte fileteada hacia arriba.
Introducir en el horno, previamente calentado, durante 30 minutos aproximadamente a 180°.
Comprobar con un pincho si está bien cocida.
Retirar del horno, dejar enfriar, desmoldar y espolvorear la superficie con azúcar glass, a través de un colador.
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