Postres con frutas

Receta de Tartaletas de mermelada de pera con azúcar dorada y canela

Receta de Tartaletas de mermelada de pera con azúcar dorada y canela
Dificultad baja
Características adicionales: Ideal acompañar con vino dulce
Ingredientes para hacer Tartaletas de mermelada de pera con azúcar dorada y canela:
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Cómo hacer Tartaletas de mermelada de pera con azúcar dorada y canela:
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En un bol o en el marmól pon 250 gr de harina, añade en el centro la mantequilla, un huevo, 50 gr de azúcar y la piel de medio limón rallado. Amasa y mezcla bien forma una bola y guarda en la nevera media hora.Pon el horno a calentar a 180ºPinta los moldes con aceite.Pela y corta la pera en láminas finas.Estira bien la masa, dejando medio centímetro de grosor, corta a la medida de los moldes, forra con la masa y pincha con un tenedor.Pon en cada molde por encima la mermelada de peras,le he puesto un par de cucharadas.Por encima reparte una lámina de pera y espolvorea con azúcar lustre.Introduce en el horno y deja que se cuezan. Cuando veas que ya está apaga y deja enfriar.

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Las puedes comer para postre, desayunar, merendar o por simple capricho.Espero que os guste y que aproveche.conlaneveravacia.blogspot.comconlaneveravacia@gmail.com

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1 comentario
Su valoración:
melissa-alcivar
me gusto mucho, me parece algo delicioso.
conlaneveravacia conlaneveravacia
Me aleegro que té guste Melissa, tienes razón estan deliciosas
conlaneveravacia conlaneveravacia
Me aleegro que té guste Melissa, tienes razón estan deliciosas
Receta de Tartaletas de mermelada de pera con azúcar dorada y canela