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Receta de Ternasco Asado de Aragón

Receta de Ternasco Asado de Aragón
Ingredientes para hacer Ternasco Asado de Aragón:
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Cómo hacer Ternasco Asado de Aragón:
1

Sazonar y untar el cordero y ponerlo en una fuente de horno.

2

Añadir la rama de romero y los dientes de ajo y meterlo al horno durante 40 ó 50 minutos.

3

A media cocción, dar la vuelta para que se dore por los dos lados.

4

Regar con el majado diluido con el vino blanco y terminar el asado.

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