Ternera

Receta de Ternera con setas fácil

Laura Durán
Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Receta de Ternera con setas fácil

Ingredientes para hacer Ternera con setas fácil:

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Cómo hacer Ternera con setas fácil:

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Para empezar a realizar nuestra receta de ternera con setas fácil, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.

Receta de Ternera con setas fácil - Paso 1
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Cortar las setas en laminas y reservar para realizar nuestra receta de ternera con setas fácil.

Receta de Ternera con setas fácil - Paso 2
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Llevar un sartén a fuego medio agregando una cucharada de aceite una vez caliente adicionar la cebolla puerro cortada en rodajas y las setas.Adicionar sal, pimienta y un poco de pasta de ajo.

Receta de Ternera con setas fácil - Paso 3
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Retirar las setas y la cebolla puerro y reservarla.

Receta de Ternera con setas fácil - Paso 4
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Sofreír nuestra ternera con un poco de sal, pimienta y pasta de ajo.

Receta de Ternera con setas fácil - Paso 5
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Agregar nuestras setas, el vino tinto y un poco de tomillo encima.Una vez se evapore el alcohol del vino adicionar la crema de leche y apagar el fuego para que nuestra salsa no se seque.

Receta de Ternera con setas fácil - Paso 6
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Servir nuestra receta de ternera con setas fácil acompañada de arroz blanco o cualquier tipo de pasta.Si deseas mas recetas con ternera y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos.Disfrutar.

Receta de Ternera con setas fácil - Paso 7

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3 comentarios
Su valoración:
Luis Felipe Medina Barrios
Guaoooo, se ve rico y sencilla, ojo eso si, muy pendiente con la cantidad de tomillo, es una especie de sabor muy fuerte y predominante, que hace que los demás aliños opaquen en sabor. A quien le guste vale, pero pendiente del país y la predilección a esos sabores fuertes y anisados. Gracias Laura, como siempre con exquisitas recetas. Muchas muchas gracias, la guardare en mis favoritos.
Laura Durán
Claro que sí, tendremos en cuenta tu sugerencia, si deseas puedes adicionarle menos cantidad, gracias a ti por tus comentarios un saludo grande.
Su valoración:
Josearenillasanchez
Se ve rica la probare ahora mismo
Su valoración:
mariano.lora.vicente
SIMPLEMENTE....EXPECTACULAR...NO TENGO PALABRAS....MUY BUENA.
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