Gazpachos

Receta de Thermomix: Gazpacho de Aguacate

Receta de Thermomix: Gazpacho de Aguacate
2 comensales 15m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para vegetarianos, Thermomix
Ingredientes para hacer Thermomix: Gazpacho de Aguacate:
También te puede interesar: Gazpacho de aguacate
Cómo hacer Thermomix: Gazpacho de Aguacate:
1

Pelar y deshuesar los aguacates. Exprimir los limones y pelar los ajos. Triturar en el Thermomix los aguacates junto con el zumo de los limones, el ajo y la sal. Poner el cubilete y a velocidad 5 ir añadiendo poco a poco el aceite que pondremos en la tapa.

2

Una vez emulsionado, añadir el agua y remover en velocidad 3 unos segundos. Añadir la pimienta y meter en el frigorífico hasta el momento de servir. Servir muy frío acompañado de dados de pan y huevo duro picado.

Si te ha gustado la receta de Thermomix: Gazpacho de Aguacate, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Gazpachos.

Sube la foto de tu Receta de Thermomix: Gazpacho de Aguacate

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
otamiro
Mio Bueno.
Receta de Thermomix: Gazpacho de Aguacate