Compartir

Receta de Tinga de pollo mexicana

 
Por Claudia PS . 22 mayo 2017
Receta de Tinga de pollo mexicana

Si quieres preparar una buena receta de tinga de pollo mexicana no te pierdas este paso a paso con fotos que comparte con RecetasGratis en esta ocasión nuestra amiga Claudia PS.

Te aseguramos plato de tinga de pollo a la mexicana está riquísimo y es perfecto para preparar en cualquier ocasión y evento especial con la familia y/o con los amigos, o en realidad para cualquier día en el que te apetezca cocinar algo bueno de verdad. ¿Te animas a elaborar esta tinga de pollo al chipotle con nosotros?

5 comensales 1h 30m Plato principal Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Estofado, Recetas mexicanas
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Lo primero que hay que hacer para elaborar esta receta de tinga de pollo a la mexicana es deshebrar el pollo cocido.

Receta de Tinga de pollo mexicana - Paso 1
2

A continuación, pelar y filetear las 2 cebollas como se muestra en la imagen.

Receta de Tinga de pollo mexicana - Paso 2
3

Seguidamente, moler conjuntamente los 4 jitomates, el puré de tomate, los ajos, el chile chipotle, el cuarto de cebolla, el agua, caldo de pollo en polvo y el achiote.

Receta de Tinga de pollo mexicana - Paso 3
4

Después sofreír la cebolla en una cazuela con aceite hasta que empiece a observarse transparente.

Receta de Tinga de pollo mexicana - Paso 4
5

A continuación, agregar el pollo a la cebolla sofrita.

Receta de Tinga de pollo mexicana - Paso 5
6

Luego, agregar lo molido a la cebolla y el pollo deshebrado también, y mezclarlo todo para empezar a cocinar la tinga de pollo.

Receta de Tinga de pollo mexicana - Paso 6
7

Por último, rectificar la tinga de pollo mexicana de sazón, dejarla hervir 15 minutos y ¡listo para comer! Se puede acompañar este plato con tostadas, crema ácida, cebolla y habanero desflemada.

Si quieres conocer otras recetas con tinga de pollo al chipotle no te pierdas las recomendaciones siguientes:

Si te ha gustado la receta de Tinga de pollo mexicana, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pollo. También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.

Sube la foto de tu Receta de Tinga de pollo mexicana

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Tinga de pollo mexicana

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Tinga de pollo mexicana
1 de 7
Receta de Tinga de pollo mexicana

Volver arriba