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Receta de Torta de chocolate y queso crema

Receta de Torta de chocolate y queso crema

La torta de chocolate y queso crema es un tipo de bizcocho muy suave que viene con una crema de chocolate y queso que te hará agua la boca. Sigue leyendo esta receta paso a paso de RecetasGratis y aprende cómo hacer un bizcocho de chocolate por un lado y una crema de queso, también de chocolate por otro. Así podrás unirlos al gusto o usarlo en tus preparaciones de postres con chocolate favoritas.

8 comensales 30m Cumpleaños Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Recetas al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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El primer paso para elaborar esta torta de chocolate y queso crema es alistar todos los ingredientes que vamos a utilizar.

Receta de Torta de chocolate y queso crema - Paso 1
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A continuación, ponemos el agua a calentar y en ella disolvemos el cacao y lo dejamos reposar hasta que esté tibio.

Receta de Torta de chocolate y queso crema - Paso 2
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En un tazón ponemos la mantequilla y el azúcar y batimos hasta formar una pomada de tal manera que se incorpore muy bien el azúcar a la mantequilla.

Receta de Torta de chocolate y queso crema - Paso 3
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Luego de que esté la pomada, añadimos el huevo y la esencia de vainilla y seguimos batiendo. Precalentar el horno a 180° C.

Receta de Torta de chocolate y queso crema - Paso 4
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Agregamos la harina tamizada, el polvo de hornear, la pizca de sal y continuamos batiendo hasta incorporar todo.

Receta de Torta de chocolate y queso crema - Paso 5
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Pondremos el agua tibia con cacao en la mezcla y batimos hasta que se incorpore por completo a la preparación de la masa de la torta de chocolate.

Receta de Torta de chocolate y queso crema - Paso 6
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En un molde redondo previamente enharinado, pondremos la mezcla del bizcocho de chocolate lista para hornear. Llevamos al horno a 180° C por 15 a 20 minutos aproximadamente.

Receta de Torta de chocolate y queso crema - Paso 7
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Mientras se hace la tarta de chocolate, en un tazón pondremos el queso crema, el azúcar glass y el cacao y batimos hasta incorporarlo muy bien. Reservamos en la nevera hasta que esté muy firme.

Receta de Torta de chocolate y queso crema - Paso 8
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Finalmente, cuando el bizcocho esté horneado lo decoraremos a nuestro gusto, haciendo capas o bien sea una única, cubriéndolo con nuestra crema de cacao y queso. Entonces ya sólo queda disfrutar de la torta de chocolate y queso crema.

Receta de Torta de chocolate y queso crema - Paso 9

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18 comentarios
IRAIDA
increible, se ve muy rica y es sumamente economica
zuleima galindo
muy divina se ve pero me encanta que lleva queso crema, el melao tambien se le puede colocar en cualquier bizcocho
Su valoración:
Gladys
Mil Gracias por tus recetas espero ponerlos en practica muchas bendiciones
Su valoración:
ronald
Esta buenisimo
Su valoración:
patricio berutti
no me parecio nada extraordinaria
Su valoración:
Romarlis
Quisiera recibir recetas en mi correo
Su valoración:
heidi moncayo
me encanto.... y facil de hacer
Su valoración:
DORELIS
se ve muy buena y muy facil de preparar.
Su valoración:
johan perez
que esta muy importante y delicioso el pastelito
Su valoración:
diana valencia
Buenisimaseve fasil y asies mejor porque mejora mi aprendisage

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