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Receta de Torta de tres leches de chocolate

Por patricia . Actualizado: 7 junio 2016
Receta de Torta de tres leches de chocolate

Para los amantes del pastel de tres leches, en RecetasGratis.net mostramos el paso a paso para aprender a prepararlo de chocolate. Sí, ¡de chocolate! El procedimiento es prácticamente el mismo, lo único que debemos hacer es incluir en el listado de ingredientes el cacao en polvo e integrarlo con la mezcla de leches. ¿Quieres saber más? ¡Sigue leyendo, descubre cómo hacer una torta de tres leches de chocolate y deja tu comentario!

8 comensales 2h 30m Postre Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Recetas al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Empezamos la receta por la preparación de la torta. Para ello, separamos las claras de las yemas de los huevos, y batimos las claras a punto de nieve.

Truco: Precalentamos el horno a 200 ºC.

Receta de Torta de tres leches de chocolate - Paso 1
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Cuando las claras estén bien batidas, añadimos el azúcar en forma de lluvia sin dejar de batir para que se integre bien. Luego, agregamos las yemas una a una, también sin dejar de batir para evitar que la mezcla pierda su volumen.

Receta de Torta de tres leches de chocolate - Paso 2
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Cuando las yemas estén bien integradas, añadimos la harina mezclada y tamizada con los polvos de hornear. Integramos este ingrediente con una espátula o cuchara, haciendo movimientos envolventes.

Receta de Torta de tres leches de chocolate - Paso 3
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Integramos a la mezcla de la torta la esencia de vainilla y la mantequilla fundida. Después, vertemos la preparación en un molde engrasado y enharinado, y horneamos la torta durante 30 minutos, o hasta que veamos que al introducir un palillo sale completamente limpio.

Receta de Torta de tres leches de chocolate - Paso 4
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Mientras se hornea la torta, preparamos la mezcla de las tres leches. Para ello, batimos la leche condensada con la leche evaporada y la leche normal. Cuando estén bien mezcladas, añadimos el cacao en polvo y seguimos batiendo. Reservamos.

6

Cuando la torta de vainilla esté lista, la retiramos del horno y todavía caliente y dentro del molde vertemos la mezcla de leches y chocolate. Debe repartirse por toda la torta. Dejamos que se enfríe y la retiramos del molde.

Receta de Torta de tres leches de chocolate - Paso 6
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Si queremos, podemos preparar un merengue para decorar la torta de tres leches de chocolate. Y si no queremos, siempre podemos espolvorear un poco de cacao en polvo por encima.

Receta de Torta de tres leches de chocolate - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Torta de tres leches de chocolate, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tartas.

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7 comentarios
luz silvana
gracias por la receta es de gran ayuda para mí
Su valoración:
melany
facil la torta esta pasos lo q uno va aser besos y grazzie
Su valoración:
maggy
Muuy ricas recetas!!!!
Su valoración:
erianny
torta de chocolate
Su valoración:
María José
tarro de leche? no será de crema? Escriban bien las instrucciones.
Su valoración:
Yolanda
jajajaja y donde esta el chocolate de esta torta????
Su valoración:
gabriela
Y donde esta el chocolate en esta receta?

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