Si deliras por el chocolate y los dulces pero no eres experto en repostería este postre es para ti. Con esta receta fácil y rápida prepararás una magnifica torta helada de chocolate, sin muchos pasos y sin necesitar cocción. Sigue esta guía y a disfrutar.
Trocear el chocolate y derretirlo a baño maría.
Para continuar con la mezcla, batir la margarina y luego ir añadiendo el azúcar, cuando esté cremoso agregar las yemas y el brandy, luego el chocolate y la vainilla. Puedes sustituir el brandy por cualquier licor de tu preferencia.
Batir las claras a punto de nieve y mezclar con la preparación anterior. Con esto conseguiremos que nuestra tarta helada de chocolate quede suave.
Forrar un molde con papel aluminio y verter la mezcla sobre él. Llevar al congelador por 8 horas, desmontar y decorar si se desea, preferiblemente con nata batida.
Disfruta de esta deliciosa torta helada de chocolate y acompaña con una gelatina de leche y un flan casero para celebrar un cumpleaños muy colorido.
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