Receta de Tortilla de acelgas con atún

Receta de Tortilla de acelgas con atún

En esta receta aprenderemos a realizar una deliciosa tortilla de acelgas y atún. Esta preparación es muy rápida y fácil de hacer y es ideal para consumir en la cena. Además, las acelgas nos aportan una cantidad de nutrientes, por lo que esta receta es muy saludable. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net a preparar esta tortilla de acelgas con atún.

1 comensal 30m Cena Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para perder peso, Plancha
Ingredientes:
Cómo hacer Tortilla de acelgas con atún:
1

Antes de realizar esta receta de tortilla, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

2

En una sartén con aceite, sofríe la cebolla cortada finamente hasta que esté blanda, salpimenta al gusto.

3

Aparte en una olla con agua hirviendo, cocina las acelgas cortadas en trozos hasta que estén blandas, escúrrelas y reserva.

4

Añade las acelgas a la sartén con la lata de atún, mezcla todo muy bien y cocina durante unos minutos.

5

Agrega los huevos batidos salpimentados a la sartén y cocina la tortilla a fuego bajo, con la sartén tapada durante cinco minutos.

6

Finalmente, sirve la tortilla de acelgas y atún. Disfruta de este plato saludable durante la hora de la cena. Y si quieres acompañarla con algo, puedes preparar berenjenas a la plancha o chips de boniato.

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