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Receta de Tortilla de ESCAROLA Mº Carme Roca

Receta de Tortilla de ESCAROLA Mº Carme Roca
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se lava la escarola , una vez lavada sè pone en la sarten con el aceite hasta que reduzca su volumen.

2

Se tiran los ajos i la sal i ya se pueden tirar los huevos para la tortilla , está bueníssima Cuando las hojas sean más verdes mejor.

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1 comentario
luis
estupenda una buena manera de aprovechar la compra la mayoría tiramos lo verde

Receta de Tortilla de ESCAROLA Mº Carme Roca
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