La receta de tortilla de gambas que Santiago comparte en RecetasGratis es muy fácil de preparar y está deliciosa. Resulta un plato perfecto para la cena, ya que se prepara en menos de 15 minutos, e ideal para acompañar unas verduras al horno o una ensalada. ¡Sigue leyendo y descubre el paso a paso!
Pelamos las gambas y las ponemos en un plato aparte.
Batimos los huevos para seguir con la receta de la tortilla de gambas.
Cortamos las gambas en pequeños trozos y las añadimos a los huevos.
Echamos un poco de aceite en una sartén para que la tortilla no se nos pegue y, cuando esté caliente, añadimos los huevos batidos con las gambas.
Cocinamos la tortilla de gambas por ambos lados y servimos. Este plato es perfecto para servir acompañado de una ensalada verde, o cualquier otra que nos guste.
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