Compartir

Receta de Tortilla de Polenta Paisana

 
Por Maria Durán. 1 diciembre 2014
Receta de Tortilla de Polenta Paisana
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Tortilla Paisana
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Primero se deberá cortar la cebolla en medías lunas y trozar el ajo.

2

A continuación, se saltean con un poco de aceite y se incorpora un pizca de sal y tomillo.

3

Luego se agrega la polenta y debe removerse muy bien. Posteriormente se añade el agua y se cocina de diez a quince minutos.

4

Una vez finalizado este paso, se deja enfriar y se moldea la polenta en forma de tortilla.

5

Luego se agrega el huevo batido.

6

En otra paella se añade aceite y se coloca la polenta. Se debe dar vuelta y vuelta hasta quedar bien dorada por ambas partes.

7

Servir con el sésamo triturado y el perejil picado.

Si te ha gustado la receta de Tortilla de Polenta Paisana, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tortillas.

Sube la foto de tu Receta de Tortilla de Polenta Paisana

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Tortilla de Polenta Paisana

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Tortilla de Polenta Paisana
Receta de Tortilla de Polenta Paisana

Volver arriba