Receta de Tortilla de pollo y papa
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Tortilla de pollo y papa:
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Cómo hacer Tortilla de pollo y papa:
1
Picar el pollo y rociarlo con el jugo de limón.
2
Rallar la papa con la parte más gruesa del rallador y cocinarla en una sartén con aceite junto con el ají picado y la cebolla.
3
Agregar el pollo, los tomates picados, el ajo y condimentar.
4
Mezclar los huevos con la harina y mezclar con el pollo.
5
Llevar la preparación a un molde para horno untado con aceite.
6
Hornear y servir.
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