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Receta de Tortilla Japonesa (Tamago yaki)

Receta de Tortilla Japonesa (Tamago yaki)

La tortilla japonesa es un plato típico del japón lo que pasa es que no se elabora como aquí sino que tiene un gusto dulce. a continuación te explicamos como se hace la receta tradicional de la tortilla japonesa.

4 comensales 30m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas japonesas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Batir los huevos con un poco de azúcar y maizena.

2

Calentar una sartén a fuego medio, y untarla con aceite, con la ayuda de un papel de cocina (la sartén debe ser cuadrada o rectangular).

3

Verter con un cazo parte del huevo batido con los ingredientes, cubriendo toda la sartén.

4

Cuando cuaje el huevo, desprenderlo por la parte del mango, y enrollarlo hasta el final de la sartén.

5

Añadir otra vez un poco de huevo y volver a enrollar.

6

Repetir la operación hasta que se acabe el huevo.

7

Poner la tortilla sobre una esterilla cubierta con papel film y enrollar para darle forma redonda.

8

Dejar así un rato para que se le quede la forma y después, servir.

Si te ha gustado la receta de Tortilla Japonesa (Tamago yaki), te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tortillas. También puedes visitar una selección de las mejores recetas japonesas.

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1 comentario
peladohot35
Muy buenas las tortillas quedé re bien con unos amigos

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