Ingredientes:
Cómo hacer Tortilla puertorriqueña:
1
Batir el huevo en un recipiente mediano, añadirle adobo.
2
Sofreir en mantequilla el jamón, los pimientos y las cebolla.
3
Cuando los ingredientes antes mencionados esté sofreídos, vertir el huevo en el sartén.
4
Esperar de 5 a 8 minutos y virarla con una tapa de cristal o aluminio con mucho cuidado.
5
Esperar de 3 a 4 minutos, dividirla en 5 pedazos y poner lazcas de queso para que entones queden derretidas.
6
Servir en platos y ¡Buen Provecho tengan tod@s! Se puede acompañar con pan tostado y mantequilla y un vaso de jugo preferiblemente de china.
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